1 kg gemischtes Gulasch
250 g Speckwürfel
2 Zwiebeln klein geschnitten
3 Paprikaschoten klein geschnitten
2 Flaschen Chilisauce
1 Becher Schmand
Zubereitung
Die Zutaten bis auf den Becher Schmand
in der Reihenfolge in einen Bräter schichten und 1 Tag ruhen lassen.
Am nächsten Tag den Ofen vorheizen
bei 200°C Ober-/Unterhitze mit geschlossenem Bräter
für 3 Stunden in den vorgeheizten Backofen geben.
Zum Schluss den Schmand unterrühren.
Dazu gibt es bei uns meistens Nudeln oder Reis
Guten Appetit
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