125g Butter oder Margarine
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
250g Weizenmehl
1 Becher Schmand oder Saure Sahne
Zubereitung
Butter (Margarine) ,Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer schaumig schlagen.
Nach und nach die Eier unterrühren,zuletzt Mehl und Schmand (Saure Sahne)unterrühren.
Das Waffeleisen (Waffelautomaten) einfetten und die Waffeln nach und nach abbacken.
Wahlweise dann mit Zucker, Apfelmus oder heißen Kirschen und Vanilleeis servieren.
Viel Spaß beim nach backen und gutes gelingen
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